과 업 지 시 서

무등초 등 4교(풍향초, 장원초, 동산초) 급식조리실

환기설비개선 기계설비공사

2023. 11.

광주광역시동부교육지원청

(학교시설지원과)

과 업 개 요

1. 용역명 : 무등초 등 4교(풍향초, 장원초, 동산초) 급식조리실 환기설비개선  T.A.B 용역

2. 목적

「무등초 등 4교(풍향초, 장원초, 동산초))급식조리실 환기설비개선」의 공기 계통 기계설비를 대상으로 시험 ․ 조정 ․ 평가(Testing, Adjusting & Balancing 이하 “T.A.B" 라 함)를 시행하여 기계설비의 장비 및 시 스템의 성능 확보를 위하여 관련 계통을 시험, 조정 및 평가를 통해 환기설비의 최적화를 꾀하고자 함.

3. 용역 개요

가. 학 교 명 : 무등초 등 4교(풍향초, 장원초, 동산초)

나. 용역위치 : 학교 급식조리실 등

다. 용역기간 : 2024년 2월 28일 (기계설비공사의 준공일+5일)

4. 과업 내용

공기조화 설비의 시험 조정 및 평가(Testing, Adjusting and Balancing)는 해당 설비가 설계 목적에 부합하고, 시스템의 성능확보와 합리적인 에너지 사용을 위하여 관련 계통을 시험, 조정 및 평가하는 것으로 수행항목으로는 다음 사항들이 포함된다.

※ 성능 측정에 대한 세부조건(창호개방 등)은 반드시 발주처와 협의 후 진행한다.

가. 시스템 계통 검토(사전 검토보고서 제출)

나. 공기분배 계통의 성능 측정 및 조정(기존 배기후드 성능 측정 포함)

다. 자동제어 계통의 작동 성능 확인(EOCR 조정)

라. 소음 측정

마. 최종 점검 및 조정

바. 종합 보고서 제출

5. 착수 전 제출 서류

수급인은 계약 후 15일 이내에 아래사항을 포함한 착수계를 발주처에 제출한다.

가. 책임기술자 선임 신고서(재직증명 및 주요경력 포함)

나. TAB 수행 계획서

다. 인력 및 장비 투입 계획서

라. 사용장비 일람표 및 세부내용

마. 기타 용역수행에 필요한 사항

6. 완료보고서 제출

수급인은 용역 완료 후 아래사항을 포함한 준공(완료)계를 발주처에 제출한다.

가. 준공서류

- 준공계 2부

- TAB 종합보고서 3부 (학교1, 발주처2)

나. 기타 발주처에서 요구하는 증빙서류

7. 일반 사항

가. 본 과업지시서와 관계법령에 따라 도급자는 신의·성실의 자세로 과업을 수행하고 발주처와 선 협의 후 용역을 수행하여야 한다.

나. 도급자는 용역 과정에 있어서 본 요청서에 의하여 용역을 수행하되, 기타 미비 또는 의문사항이 있을 때는 우리교육청의 해석에 따라야 한다.

다. 본 과업을 수행함에 있어 일어나는 모든 사고는 도급자 책임 하에서 필요한 조치를 취하며, 설계도서에 대한 보안 유지를 철저히 하여야 한다.

과 업 지 시 서

1. 일반사항

1.1 적용기준

1) 공기조화 설비의 시험⋅조정⋅평가 기술기준(KCS 31 25 25)

2) TAB(시험, 조정, 평가) 수행자의 자격에 관한 규정

3) 학교 급식조리실 환기설비 설치 가이드, 2021.(고용노동부)

4) 국소배기장치 구입 및 사용 시 안전보건 기술지침(한국산업안전보건공단)

1.2 시험, 조정 및 평가 수행자의 자격

공기조화설비의 시험, 조정 및 평가를 수행하고자 하는 자는 엔지니어링사업자 또는 기술사사무소를 개설한 자로서 대상 공기조화설비의 규모에 필요한 보유장비와 기술 인력 등을 확보하고(사)대한설비공학회의‘공기조화설비의 시험조정평가(TAB) 기술기준’의 수행자의 자격에 적합한 업체로 한다.

2. 자재 및 장비

시험, 조정 및 평가 수행에 사용되는 장비는 다음과 같으며, 허용오차 범위 내에서 작동되어야 하고 공인 교정기관 또는 대한설비공학회에서 인정하는 기관에 의하여 주기적으로 교정되어야 한다.

2.1 공통장비

공기 및 물 계통 측정에 공동으로 사용되는 대표적인 장비들에 관한 측정 범위, 허용오차 및 교정주기는 아래 표에 따른다.

표 2.1-1 공통 측정 장비

장 비	측정범위	허용오차	교정주기
회전수 측정장비	0~5,000 rpm	지시값의 ± 2 %	12개월
온도 측정장비(공기)	-40~120 ℃	지시값의 ± 0.5 ℃	12개월
온도 측정장비(물)	-40~120 ℃	지시값의 ± 0.5 ℃	12개월
온도 측정장비(표면)	-40~120 ℃	지시값의 ± 0.5 ℃	12개월
전기 계측장비	0~600 VAC 0~100 A	최대값의 ± 3 %	6개월
소음 측정계	25~130 dB 옥타브밴드필터포함	지시값의 ± 2 dB	12개월

2.2 공기계통 장비

공기계통 측정에 사용되는 대표적인 장비들에 관한 측정범위, 허용오차 및 교정주기는 아래 표 2.2-1에 따른다.

표 2.2-1 공기계통 측정 장비

장 비	측정범위	허용오차	교정주기
공기압 측정장비	0～250 Pa 0～1,250 Pa 0～4,500 Pa	지시값의 ±2 %	12개월
피토 튜브	450 mm, 900mm 1,200mm, 1,500mm	해당 없음	해당없음
풍속 측정장비	0.2～15 m/s	지시값의 ±10 %	12개월
습도 측정장비	10～90% RH	지시값의 ±2 %RH	12개월
직독식풍량 측정장비	0～2,300 m3/h	지시값의 ±5 %	12개월

3. 수행절차

3.1 시스템계통 검토

수행자는 모든 공기조화설비에 관련되는 설계도면, 설계계산서 및 설계에 참고된 자료를 활용하여 시험, 조정 및 평가가 원활히 수행될 수 있도록 공기조화 설비의 전체계통을 숙지하여야 하며 그 내용에는 아래 사항이 포함된다.

3.1.1 사전검토 보고서 작성 및 제출

설계도면 및 관련자료를 토대로 하여 시험, 조정 및 평가 작업이 원활하게 수행되도록 공기조화설비를 검토하여 개선사항이 시공 전에 해결될 수 있도록 사전검토 보고서를 작성한다.

3.1.2 현장점검

- 시험, 조정 및 평가를 실시하기 이전에 각 계통이 시공도면 및 장비 제작자 규격에 나타난 사항과 일치하는지의 사실 여부를 현장에서 확인하고 점검한다.

- 계통검토 내용을 토대로 TAB 보고서 양식에 각 장비의 사양 등을 작성하여 시험, 조정, 평가 작업이 원활히 진행될 수 있도록 작성

3.1.3 전력점검

- 전력이 공급되는 공기조화장비에 있어서 전원이 적절히 공급되고 있는지를 측정

3.2 계통성능 측정 및 조정

3.2.1 공기분배계통

공기분배계통의 성능측정 및 조정에는 다음 항목들 중 필요사항의 성능측정 및 조정이 포함된다.

(1) 공기조화기

(2) 송풍기

(3) 가열 및 환기 유닛

(4) 현열 및 전열교환기

(5) 냉방기, 열펌프 및 항온항습기

(6) 덕트계통 관련기구

3.2.2 자동제어계통 및 기타

수행자는 자동제어계통의 관련 기기인 자동댐퍼, 자동제어밸브, 공기조화기 인터록 장치 등에 대하여 동작상태를 점검하고, 실내 온습도 제어 상태, 배관 및 덕트의 압력 제어 상태 등이 적절한지 확인한다. 또한 송풍기 모터의 보호를 위해 설치한 EOCR의 작동을 최적상태가 되도록 설정한다.

3.2.3 소음계통

장비 또는 설비에서 발생하는 소음을 측정하는 것으로 장비 가동 시와 정지 시로 나누어 측정한다.

3.2.4 T.A.B 일반

- 공기조화기 검사를 위하여 팬(fan) 검사항목에 따라 윤활유 상태, 벨트(belt) 장력, 회전체와 케이싱(casing)의 간격, 진동방지, 모터(motor) 회전, 필터(filter) 상태를 검사한 후 시험, 조정 및 밸런싱(balancing) 한다.

- 케이싱 누설과 각종 댐퍼(damper) 작동상태를 검사하고, 덕트치수의 적정여부 및 공기흐름의 상태를 점검 조정한다.

-  실내공간의 소음 발생여부를 점검하고 조정한다.

- 공조기 및 팬의 기동정지 장치를 점검하고, T.A.B 시행을 위한 전기에너지 이상유무를 점검한다.

- 공기계통의 풍량 댐퍼와 방화 댐퍼가 완전 개방위치에 놓여 있는지 확인한다.

- 모든 공기터미널이 설치되고, 개방위치에 있는지 점검한다.

- 피토튜브, 이송측정 위치를 확인하고, 이상유무를 확인한다.

- 칸막이, 문, 창문, 천장등과 같은 건축구조물이 완성된 후 모든 공기순환이 정상적으로 되는지 점검한다.

- 급기, 배기 및 환기계통이 설계대로 작동되는지 점검하고 조정한다.

- 시스템의 자동제어기기가 시스템에 적합하게 작동되는지 점검한다.

- 팬의 흡입정압, 토출정압, 전류 및 풍량을 측정, 기록하고, 구동모터 과부하 여부를 점검한다.

- 각 실의 공기 순환경로를 검사하고, 급.배기 계통의 밸런싱 여부를 점검한다.

- 급기 메인(main), 서브 메인 및 분기 메인에서의 공기흐름과 분배상태를 점검한다.

- 터미널을 조정하지 않은 상태에서 시스템내의 각 터미널 공기흐름을 측정하고, 이를 비교, 검토하여 분기 밸런싱 순서를 계획한다.

- 분기로부터 가장 먼 터미널에서 시작하여 분기 메인 쪽으로 진행하면서 풍량을 조정한다.

- 시스템이 밸런싱 될 때까지 풍량조절 작업을 되풀이한다.

- 팬 풍량과 작동상태를 점검하고 조정한다.

- 팬 회전수는 제작사 설정 최대허용 회전수를 초과하지 않으며, 어떠한 운전방식에서도 구동모터에 과부하가 걸리지 않도록 풀리(pully)를 조정한다.

- 최대 축동력 일 때 팬 구동모터의 전류를 측정한다.

- 시스템 밸런싱 후 팬 회전수, 모터전압, 전류 및 입출구 정압 등을 측정하고 기록한다.

- 팬 최종 회전수는 냉방시 최소 외기량 상태에서 요구된 풍량이 나오도록 맞춘다.

- 팬 출구 정압은 실제적으로 팬 하류측으로부터 적정한 이격거리를 띄워서 측정하거나 덕트내의 장해물 상류측에서 측정한다.

- 팬 출구나 신축이음, 캔버스를 통하여 정압을 직접적으로 측정해서는 안된다.

- 취출구의 기류는 드래프트(draft) 현상이 발생하지 않도록 터미널 공기분배를 조정한다.

- 유량 밸런싱은 정밀하게 보정된 유량계를 사용하여 최초밸런싱 후의 최종 계기치를 기록한다.

3.3 최종 점검 및 조정

실별 및 계통별로 온도, 습도, 풍량, 유량 및 소음의 실측값이 오차 범위 이상으로 설계 값에서 벗어나면 수행자는 다음 항목들을 종합적으로 검토하여 전체 계통이 에너지 절약의 측면에서 최적의 상태로 운전될 수 있도록 재조정한 후 최종적인 평가를 행한다. 오차 범위는 대한설비공학회 발행 공기조화설비의 시험조정평가 기술 기준을 따른다.

(1) 공기분배계통

(2) 자동제어계통

(3) 소음 계통

3.4 종합보고서 제출

종합보고서의 구성은 대한설비공학회 발행 공기조화 설비의 시험⋅조정⋅평가 기술기준에 명시된 바와 같이 전 항목을 종합 정리하여 제출함으로써 향후 공조설비 운전 및 관리에 유용한 자료가 되도록 한다. (후드성능평가 자체점검표 작성을 포함한다.)

보고서에는 해당공사의 공사내용에 따라 아래항목을 측정, 명기하여야 한다. 세부사항은 공사시방서에 따른다.

(1)  공기분배시스템 및 자동제어계통

①  현장명 및 측정일자

②  장비번호 및 설치위치

③  장비명판에 기재된 용량 및 설계치

④  팬정압

⑤  팬의 회전수 및 모터의 회전수

⑥  모터의 전압 및 전류

⑦  각종필터, 코일 및 댐퍼간의 차압

⑧  급기, 환기 및 외기의 건습구 온도

⑨  코일 통과 전후의 건습구 온도

⑩  급기 메인풍량

⑪  외기풍량

⑫  분기풍량

⑬  기타구역

(2)  소음계통

①  현장명 및 측정일자

②  현장위치

③  운전시 소음 레벨

④  정지시 소음 레벨 (암소음)

(3)  종합보고서

①  머리말, 목차, 약어설명, 참고문헌

②  사업목적

③  사업 범위 및 내용

④  건물개요 및 기능

⑤  용역기간 및 일정

⑥  용역수행 조직

⑦  결과요약 및 분석

⑧  설비설계 개요

⑨  측정범위, 측정방법 및 측정결과

⑩  문제점 및 특기사항

⑪  측정기록지

⑫  T.A.B 운전관리지침

⑬  기타 ; 측정장비 사진, T.A.B 작업관련 사진

3.5 운전관리자 교육 실시

- 운전관리자에 대하여 TAB와 관련된 교육을 실시한다.

- 교육 주체는 당해 현장의 공조시스템을 충분히 이해하고 설명할 수 있는 기술자로 선정한다.

- 교육 일정은 건축주 또는 운전관리자와 협의하고, 교육은 가능한 통상적인 근무 시간에 당해 현장

에서 이루어져야 한다.

□ 후드성능평가 자체점검표 작성

1. 환기시설 구조 및 특성

국소배기장치 Lay-out
학교명	00초등학교		조사일자	22.00.00		조사자
급식실 위치			면적(㎥)	267		높이(m)			2.85
배기시설	구분	송풍기 1		송풍기 2			송풍기 3			전체환기 송풍기
	송풍기용량 (㎥/min)
	연결후드갯수	4		2
급기시설 (에어컨제외)	방식		□급기설비(공조기 등) □자연(창문 등)		급기 송풍기 용량 (㎥/min)
<Lay-out> 급기및배기라인이포함됨,출입문및창문위치표시,후드번호표시 별도의도면이있는경우별첨

2. 급식시설에 설치된 개별 후드별 (후드 개수)

후드 점검 결과서(후드번호 : 1 )
후드현황및후드효율평가	후드 사진					후드 설치 위치
						□조리대,부침대	□볶음솥
						□튀김솥	□낮은/높은렌지
						□국솥	□밥솥
						□오븐	■세척기
						□기타( )
	후드 측정 결과					설계기준
	후드치수	사각(W-L-H)(가로x세로x높이)m				*조리대 크기보다 0.15m이상 큼 *후드폭이 1.8m를 초과하는 경우 덕트를 2개 연결하거나 후드를 2개로 분리
		가로(W)m	세로(L)m	높이(H)m
		1.2	1	0.6
	후드치수 적정성	□ 양호 □ 불량
	후드설계 유량 (㎥/min)	가로(W)m	세로(L)m	후드개구면 유속	후드설계유량 (㎥/min)	*후드개구면(㎡)x(후드개구면유속) 60s/min (후드 개구면 유속은 조리대, 국솥 등 작업대별 권고 유속을 말함) 조리대/튀김솥 = 0.7m/s 오븐/밥솥/국솥/기타/세척기 = 0.5m/s
		1.2	1	0.7	50.4
	★후드 개구면 유속	후드 개구면 유석 측정 결과(m/s)				*후드 개구면을 등간격으로 나누어 유속 측정
		0.68		0.68	평균값
			0.8		0.708
		0.72		0.66
	★실제 후드 유량 (㎥/min)	가로(W)m	세로(L)m	후드개구면 유속	실제후드유량(㎥/min)	*후드개구면(㎡)x 실제 측정한 평균 유속(m/s)x60s/min
		1.2	1	0.708	50.976
	★후드개구면유속적정성	□ 양호 □ 불량				★기타 후드 문제점 및 개선의견
	★작업자 호흡영역 보호	□양호 ■불량	흡입성능 결과로 판단
	★후드 포집 성능	■양호 □불량
	★방해기류 영향	□없음 ■있음	에어컨, 선풍기, 기타 기류에 의해 영향을 받는지 여부
표준 후드 설치 방법

3. 기타 점검사항

기타 점검 항목
구분	점검 항목	점검 결과	개선 의견	비고
덕트	유량 조정 댐퍼 설치 여부	■설치 □미설치
	덕트 연결부위 누유 여부	■양호 □불량
세척기	세척기 연소기 상부 후드 설치여부	■설치 □미설치 □해당없음		※가스등 연소장치가 설치된 세척기에 환기 설치 유무 확인
전체환기	보충공기 유입은 적절한가?	■양호 □부족		※창문,배식구 등을 통해 2.5m/s 이상의 기류가 유입될 경우, 별도의 급기설비 설치가 바람직
	급식실 상부 고열 환기장치 설치 유무	■설치 □미설치		※상부 고열, 유해가스 정제 여부 및 고열 환기를 위한 전체환기 설치 여부
기타 문제점